Op 1 maart 1983 werden de statuten goedgekeurd en getekend over de zelfstandigheid van de Balearen en sindsdien wordt op deze dag, zowel op Mallorca als op Ibiza en Menorca, de dag van de Balearen gevierd en worden allerlei festiviteiten georganiseerd voor het hele gezin .

Ikzelf ging op ontdekking in de hoofdstad van Mallorca, Palma.  De sfeer op La Rambla, Plaza de España, Plaça Major was erg leuk en gezellig met kraamjes en stands waar je van alles kon kopen. Overal in Palma werden concerten georganiseerd en musea, de kathedraal en zelfs het parlement was open voor het publiek en de entrée was vaak gratis.

De meesten verzamelden zich echter in het Parc de la Mar, vlakbij de kathedraal.

Families stonden in de rij om een foto te maken in de helicopter van de Gardia Civil, ouders deden mee aan een wedstrijdje kruiwagenlopen met de kids, de kinderen speelden in de speeltuin en op de luchtkastelen, … Fun voor de hele familie!!

Het hoogtepunt voor velen was de Ruta de Tapas Gourmet, gastronomie ten top! Je kon heerlijk smullen van de culinaire hoogstandjes klaargemaakt door een van de 15 top chefs van de Balearen, genieten van lekkere wijntjes van een van de 3 aanwezige bodegas, waaronder Mortitx, een artisanaal biertje of wegdromen in de zon onder het genot van een cocktail shaken à la Tom Cruise.

Wat een belevenis… zon, zee, gezelligheid, lekkernijen en een geweldig relaxte sfeer. Volgend jaar maar weer zou ik zeggen!!!